Sirop - canneberges et sapin
Sirop - canneberges et sapin
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KWE COCKTAILS
Le Québec, ce terroir riche en ressources et en traditions, donne la chance de mettre en valeur un autre joyau nordique: la canneberge. Dans cette recette, la baie de genévrier travaille de concert afin d'apporter une touche équilibrée de résine et de tanins. C'est finalement grâce aux pousses de sapin qu'un doux parfum sucré se libère, aussi réconfortant qu'une fine barbe à papa boréale.
Recette de Madame Gin
La joie et la richesse de la couleur rouge rubis dans votre verre
Vous cherchez une recette jolie, festive et savoureuse ?
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Ingrédients
- 2 oz de gin classique, agrumé ou forestier ou Rosemont Madame Gin
- 1 oz de sirop de canneberges et sapin
- ¾ oz de citron
- Eau pétillante
- 1 canneberge et une branche de romarin frais pour la garniture
Préparation
- Dans un verre rempli de glaçons, verser le gin, le sirop et le citron.
- Agiter à l’aide d’une cuillère.
- Ajouter l’eau pétillante.
- Garnir avec la branche de romarin frais et la canneberge
Ingrédients du sirop
Sucre, Eau, Jus de canneberge, Pousses de sapin, Baies de genièvre, Acide citrique
200 ml
Produit Québécois
