Miel au sapin baumier - Jérémie Postel

JÉRÉMIE POSTEL

Étonnant, délicieux et polyvalent, le miel au sapin baumier est issu d’une macération de jeunes pousses de sapin cueillies à la main dans les forêts mixtes des vallons de Sutton et du délicieux miel de David d’Api M.D. Lors de sa création, une attention toute particulière est portée à sa qualité et à sa pureté. Cette recette ancestrale unique combine les propriétés exceptionnelles du miel et du sapin baumier. Plusieurs l’utilisent comme remède pour la toux ou encore pour donner une touche sauvage à un plat.

135 g